Le whisky est une eau-de-vie élaborée à partir de céréales maltées, principalement le blé et l’orge.
Il peut être distillé à partir de nombreux autres aliments comme le maïs, le riz, les pommes de terre ou encore la moutarde.
Le whisky est un spiritueux qui se décline en plusieurs variétés : single malt, blended malt, pure malt ou encore grain whisky. Nous allons voir dans ce guide comment choisir un bon whisky.
Découvrez les meilleurs whiskies du monde
Envie de découvrir un whisky exceptionnel ? Le monde du whisky est en effet très vaste.
Il existe des centaines de distilleries, dont certaines sont connues dans le monde entier. Mais comment choisir son whisky ? Vous pouvez débuter par une visite guidée d’une distillerie, qui vous permettra de connaître les différents types d’alambics et le processus de fabrication du whisky. Cette visite peut être complétée par une dégustation, pour apprécier la qualité du produit fini. Avant toute chose, il faut savoir que le terme «whisky» est un nom générique qui regroupe différents alcools obtenus à partir de céréales maltées ou non maltées (orge) et non fermentées (seigle).
Les whiskies sont classés selon l’âge et la provenance : Scotch Whisky (Écosse), Bourbon Whiskey (Louisiane), Irish Whisky (Irlande), etc.
Une collection de whiskies exceptionnels
Le whisky est un alcool de consommation populaire qui provient d’une distillation du jus de céréales fermentées.
Le whisky est composé à 90% d’eau et 10% de malt, c’est-à-dire que le liquide qu’on obtient après la fermentation du grain est transformé en alcool.
Le whisky peut être fabriqué à partir de plusieurs types de grains : orge, blé, seigle… La plupart des whiskies sont produits au Royaume-Uni, mais il existe également des whiskies provenant d’autres pays comme l’Écosse ou l’Irlande.
Il existe une grande variété de whiskys et chaque type présente différents arômes et saveurs.
Les principaux types sont les suivants : – Whisky Single Malt : Il s’agit d’un whisky composé exclusivement avec du malt (céréale) ; – Whisky Single Grain : Il s’agit d’un whisky composée exclusivement avec du grain (céréale) ; – Whisky Blend : Il s’agit d’un mélange entre un Single Malt et un Single Grain. Chaque année, plusieurs milliers de nouveaux whiskys voient le jour. Pour réaliser ce top 50 des meilleurs whiskys au monde, nous avons fait appel aux experts en la matière pour écrire le livre « The Best in the World » . Nous avons demandé à nos spécialistes internationaux sur les spiritueux ce qui fait qu’ils soient considérés comme les meilleures marques au monde !
La richesse aromatique des whiskies du monde
La richesse aromatique des whiskies du monde? Les whiskies sont produits à partir de céréales, d’orge ou de blé. Ces grains sont fermentés et distillés pour obtenir un alcool qui est le plus souvent utilisé en cocktail.
Il peut être consommé pur, ou avec quelques glaçons.
Lorsque le whisky est élevé en fût de chêne, il prend un goût très particulier.
La plupart du temps, les whiskies proviennent d’Écosse, qui est la région de production la plus connue et la meilleure au monde. Cependant, il existe une multitude de marques différentes dans tous les pays producteurs. De nombreuses variétés existent dans le monde : bourbon (plus sucré), rye (plus sec) ou encore scotch (plus doux).
Le terme « Scotch » désigne l’ensemble des productions écossaises alors que « Bourbon » fait référence aux productions américaines et que « Rye » provient des whiskies fabriqués en Europe continentale et au Japon.
Les whiskys peuvent être issus d’assemblages provenant de différents types de céréales : blanche comme l’orge ou le maïs, noire comme le malt ou encore grasse comme le seigle.
Le coffret comme cadeau idéal
Le coffret de whisky est un cadeau idéal pour faire plaisir à un amateur de la boisson ou pour surprendre une personne qui partage votre passion.
La variété des marques proposées, les prix et les nouveautés sont autant d’atouts qui font du whisky l’une des boissons préférés des français.
Il existe plusieurs types de coffrets de whiskies, le plus populaire étant le coffret à dégustation. Ce type de coffret permet au consommateur d’apprécier toute la richesse et la diversité d’un whisky, mais également son potentiel gustatif.
Le choix du design du packaging peut être important pour attirer le client et se distinguer des autres produits disponibles sur le marché.
Le choix du format peut également être important en fonction de ce que vous souhaitez offrir (bouteille simple ou double). Par ailleurs, il est conseillé d’offrir un assortiment comprenant quelques bouteilles ayant chacune leur particularité : par exemple un assemblage différent chaque année ou encore un assemblage composé exclusivement de malts rares.
Le choix du type d’assemblage est aussi important: blend (mariage harmonieux), single malt (100% malt) ou pure pot still (100% alcool pur).
Les amateurs apprécient particulièrement les whiskies tourbés car ils possèdent des arômes forts et persistants qui s’accordent parfaitement avec les notes fruités comme la cerise noire ou la framboise.
Une expérience gustative unique
Le whisky est un spiritueux originaire d’Écosse, dont le nom provient de la contraction de « water of life » (eau de vie).
Il est fabriqué à partir d’orge maltée. C’est un alcool distillé à base d’orge maltée et de levure.
Le whisky est élaboré selon des techniques traditionnelles qui permettent de lui donner sa couleur, son goût ainsi que ses arômes spécifiques.
Il existe différents types de whiskies, tels que les single malts qui sont des whiskies issus d’un assemblage unique et les blended malts qui sont obtenus par l’assemblage de plusieurs single malts.
Les blended malts sont des mélanges composés généralement à 50% d’un single malt et à 50% d’un grain ou d’une orge maltée.
Les notes de dégustation des whiskies du monde
Le whisky est une boisson alcoolisée élaborée à partir de céréales maltées et d’eau.
Le terme «whisky» désigne principalement les whiskies produits au Royaume-Uni, mais il regroupe également des whiskeys irlandais, américains et japonais.
L’appellation « whisky » fait référence à un type de production : le maltage ou la fermentation du grain.
La distillation est l’une des techniques utilisées pour créer ce type de boissons alcooliques.
Le whisky se caractérise par un goût doux et lisse.
Il est souvent présenté dans une bouteille en verre transparent et contient généralement entre 40 % et 50 % d’alcool par volume.
Le whisky peut être classifié selon sa teneur en alcool, son origine géographique ou encore selon son profil gustatif (single malt, blended malt).
Les whiskies qui ne sont pas produits au Royaume-Uni sont régulièrement appelés «scotch whiskies» ou «Scotch Whiskies».
Avec la bouteille de whisky, on a déjà le coffret en lui-même qui est très joli, et qui peut être présenté sur une étagère du bar de son salon. Mais ce coffret WHISKY, c’est un vrai voyage dans le monde du Whisky. Il contient toutes les bouteilles de whisky les plus rares à découvrir dans un livre magnifique.